Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza au saumon
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 parts
Ingredients
La pâte
-
270 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure boulangère sèche10 g de levure boulangère fraîche
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
500 g de farine d'épeautre
-
2 c. à café de sel
La garniture
-
100 g de mozzarella coupée en morceaux
-
250 g de tomates cerise coupées en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
3 - 4 brins de basilic frais équeutés
-
1 c. à café d'origan déshydraté2 - 3 brins d'origan frais équeutés
-
2 c. à café de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
4 pincées de sel
-
80 g de concentré de tomate
-
1 pincée de piment rouge, séché½ piment frais épépiné ou non
-
190 g de saumon fumé coupé en tranches
-
60 g d'oignon rouge coupé en morceaux
-
2 - 3 brins de persil frais équeutés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
100 g d'olives noires dénoyautées
-
100 g de mélange de jeunes pousses de salade
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
33 g
Calories
3534 kJ /
845 kcal
Fat
36 g
Carbohydrates
95 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizza et focaccia
50 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Focaccia au romarin et huile d'olive
3 h 15 min
Tatin d'aubergine
1 h 5 min
Minipizzas façon pains au chocolat
3 h 15 min
Pizza poulet au curry
1 h 15 min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1 h
Focaccia à la saucisse
1 h 40 min
Chicken pot pie (tourte au poulet)
2 h 45 min
Tarte aux crudités
2 h 15 min
Focaccia aux olives
3 h
Pizza végétarienne express
50 min
Tarte aux épinards et citron confit
1 h 20 min
Pizza au pesto rouge
1 h