Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

4.4 95 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Wasser
600 g
Mini Pak Choi (400 g), längs halbiert
8
Salz
5 Prisen
Orange Bio
1
Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
4
Pfeffer
2 Prisen
Pflanzenöl
2 EL
Orangensaft
100 g
Sojasauce
50 g
Geflügelfond
100 g
Reiswein (Mirin)
40 g
Speisestärke
3 TL
Butter kalt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 38 g

Calories 1444 kJ / 345 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10 h 45 min

Würzfleisch (Ragout fin)

Würzfleisch (Ragout fin)

1 h

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3 h 15 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 h 45 min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1 h 30 min

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

49 h

Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

1 h 30 min

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

4 h

Filet Wellington

Filet Wellington

1 h 45 min

Rheinischer Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten

51 h

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5 h 15 min

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

1 h 45 min

Show all