Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

4.5 615 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 Portionen

Ingredients

Kümmelsamen
1 EL
Salz
1 ¼ TL
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Petersilie abgezupft
8 Stängel
Knoblauchzehen
2
Majoran, getrocknet
1 TL
Pfeffer
7 Prisen
Zwiebeln halbiert
200 g
Butterschmalz
40 g
Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
300 g
Schweinegulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
200 g
Tomatenmark
40 g
Apfelessig
1 EL
Mehl
30 g
Zucker
1 Prise
Paprika edelsüß
3 EL
Paprika rosenscharf
1 TL
Tomaten grob gewürfelt
2
Rindfleischbrühe
800 g
Lorbeerblätter
2
festkochende Kartoffeln in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1927 kJ / 460 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Reistopf

35 min

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50 min

Sauerkrauteintopf mit Pastinake

45 min

Irischer Lammeintopf

3 h 30 min

Philly-Cheese-Sandwich

5 h

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

1 h

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30 min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2 h 10 min

Glasnudel-Hackfleisch-Bowl

35 min

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1 h 30 min

Rindfleisch in Rotwein

2 h 15 min

Sauerbraten

72 h

Show all