Soufflé de peixe

Soufflé de peixe

4.3 42 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 doses

Ingredients

queijo mozarela (até 30% de gordura)
80 g
coentros
10 g
água
500 g
azeite
35 g
lombos de pescada
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
100 g
leite magro
500 g
farinha
50 g
sal
2 pitada de
pimenta
1 pitada de
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
limão só o sumo
½
Manteiga q.b. p/ untar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 30 g

Calories 1469 kJ / 351 kcal

Fat 19 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sopas e pratos principais 31 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Massa com atum e brócolos no forno

30 min

Pescada com batatas ao vapor

40 min

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

20 min

Massa com salmão e espinafres

40 min

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30 min

Curgetes recheadas com atum

1 h

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

50 min

Peixe ao vapor com legumes e sopa

40 min

Lulas recheadas

1 h 15 min

Salada russa de bacalhau

55 min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 min

Bifes de atum de cebolada

1 h 5 min

Show all