Risotto patate e rosmarino

Risotto patate e rosmarino

3.7 138 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

3 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
200 g di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
300 g di riso Carnaroli
30 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.7 g

Calories 2736 kJ / 654 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 92.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Patate 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 h

Lasagne classiche

2 h

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1 h 30 min

Uramaki di salmone

2 h 30 min

Tortelli di patate parmensi

1 h 30 min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 h

Pasta al ragù

1 h 30 min

Lasagne al forno

2 h 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Show all