Kirschenchutney

Kirschenchutney

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Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

5 Schraubgläser

Ingredients

rote Zwiebeln halbiert
280 g
Olivenöl
25 g
frische Kirschen entkernt
400 g
Kirschen, entkernt, getrocknet
100 g
100 g Cranberrys, getrocknet
Gelierzucker 3:1
225 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
70 g
Thymian, getrocknet
2 TL
Salz, unjodiert
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 2 g

Calories 1455 kJ / 347 kcal

Fat 6 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 70 g

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