Weihnachtsmarmelade

Weihnachtsmarmelade

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Prep. 15 min

Total 50 min

5 Schraubgläser

Ingredients

schwarze Pfefferkörner
¾ TL
Birnen geschält, entkernt, in Würfeln (1 cm)
200 g
Beeren, gemischt, frisch (Heidelbeeren, Brombeeren)
240 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Rotwein, trocken
200 g
Balsamico
4 EL
Lebkuchengewürz
2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g

Calories 2109 kJ / 503 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 116 g

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