Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 50 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 180 g de lait ribot
- 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de fromage caciocavallo, coupé en morceaux
- 80 g de mozzarella, égouttée et coupée en lamelles
La finition
- 80 g de gorgonzola, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 pincée de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2431 kJ / 581 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 godz. 10 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 godz. 20 min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1 godz. 10 min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Cake chorizo-courgette
45 min
Quiche lorraine
1 godz. 45 min
Tarte au thon et à la tomate
30min