Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen

Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen

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Prep. 20 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Gouda in Stücken
200 g
Zwiebeln halbiert
100 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
2
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Sahne
200 g
Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
1 Dose
Kidneybohnen (Abtropfgew. à 255 g), abgetropft
2 Dosen
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben und 10 g Saft ausgepresst
½
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Tabasco
5 g
Öl zum Anbraten
Hackfleisch gemischt
500 g
Tomatenmark
2 EL
Weizentortillas geviertelt
6 Stück
Crème fraîche
200 g
Tortilla-Chips
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 41 g

Calories 3713 kJ / 886 kcal

Fat 53 g

Fibre 13.1 g

Carbohydrates 55 g

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