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Arroz jazmín con coco

Arroz jazmín con coco
3.2 40 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
8 porciones
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Ingredients

  • 2 dientes de ajo pelados
  • 100 g de cebolla blanca en trozos
  • 5 g de jengibre pelado
  • 10 g de aceite vegetal
  • 300 g de leche de coco
  • 730 g de agua
  • ½ cdita de sal fina
  • 300 g de arroz jazmín
  • hojas de cilantro, frescas para decorar
  • chile de árbol fresco rebanado para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g
Calories 701 kJ / 167 kcal
Fat 3 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 45 g

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