西湖醋鱼
TM6 TM5

西湖醋鱼

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Ingredients

  • 1 条 鲈鱼 ,约300克。
  • 1 根 葱 ,切段
  • 10 克 姜 ,去皮,切片。
  • 60 克 生抽
  • 15 克 老抽
  • 70 克 糖
  • 25 克 料酒
  • 350 克 鸡高汤
  • 30 克 醋
  • 2 茶匙 玉米淀粉 ,可以根据自己喜爱的酱汁厚度调节。
  • 2 汤匙 水
  • 1 茶匙 麻油

Nutrition
per 1 人份
Calories
1085 kJ / 259.3 kcal
Protein
22.5 g
Carbohydrates
25.8 g
Fat
7.3 g
Fibre
0.2 g

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