西湖醋鱼
TM6 TM5

西湖醋鱼

4.0 (25 ratings)

Ingredients

  • 1 条 鲈鱼 ,约300克。
  • 1 根 葱 ,切段
  • 10 克 姜 ,去皮,切片。
  • 60 克 生抽
  • 15 克 老抽
  • 70 克 糖
  • 25 克 料酒
  • 350 克 鸡高汤
  • 30 克 醋
  • 2 茶匙 玉米淀粉 ,可以根据自己喜爱的酱汁厚度调节。
  • 2 汤匙 水
  • 1 茶匙 麻油

Nutrition
per 1 人份
Calories
1085 kJ / 259.3 kcal
Protein
22.5 g
Carbohydrates
25.8 g
Fat
7.3 g
Fibre
0.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all