Cheesecake alle castagne
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Cheesecake alle castagne

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Ingredients

Base

  • 250 g di biscotti, tipo digestive
  • 50 g di Rum
  • 120 g di burro fuso

Crema di castagne

  • 200 g di castagne, sbollentate e spellate (vedere consigli)
  • 300 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 250 g di yogurt bianco naturale
  • 3 uova
  • 100 g di zucchero
  • cacao amaro in polvere q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1544 kJ / 369 kcal
Protein
8.5 g
Carbohydrates
39.4 g
Fat
18.5 g
Fibre
1.7 g

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