Vellutata di zucca e scampi

Vellutata di zucca e scampi

4.7 117 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

1 zucca (800 g circa)
1 scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di patate pelate e a pezzi
600 g acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
2 pizzichi di sale
4 scampi
8 gamberi crudi di media grandezza
8 fette di pancetta
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 15.8 g

Calories 1071 kJ / 256 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 17.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 62 Recipes
Italy

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Salsa di verdure miste agrodolci

744 h 45 min

Condimento avocado e basilico

20 min

Mousse di prosciutto iberico

10 min

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 min

Condimento allo yogurt

10 min

Salsa satay

20 min

L'originale salsa barbecue

2 h 5 min

Tzatziki

20 min

Salsa Muhammara

No ratings

Ricotta con pesto di piselli

35 min

Dressing alla salsa di soia

10 min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 h

Show all