Verduras variadas marinadas

Verduras variadas marinadas

4.6 79 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h 40 min

6 raciones

Ingredients

550 g de agua
150 g de judías verdes frescas

150 g de judías verdes congeladas
40 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
150 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
40 - 50 g de zanahoria cortada en bastones (1 cm)
150 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
150 g de calabacín (con piel, sin semillas) cortado en bastones (1 cm)
100 g de cebolleta cortada en juliana
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal en escamas
30 g de vinagre balsámico
1 pellizco de pimienta molida
5 - 6 tomates cherry cortados por la mitad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.7 g

Calories 412 kJ / 98 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cenas de verano 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Verduras al vapor con kéfir

45min

Berenjenas confitadas

35min

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20min

Pak choi salteado

10min

Pimientos al vapor al ajillo

3h 35min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Mantequilla aromatizada

2h

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Níscalos guisados

30min

Calabacín confitado

40min

Puré de coliflor

40min

Show all