Senape

Senape

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 5 h 15 min

150 grammi

Ingredients

80 g di acqua
25 g di aceto di vino bianco
10 g di scalogno a rondelle
1 pizzico di timo secco
1 foglia di alloro secca
30 g di senape in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di zenzero in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
10 g di zucchero di canna
5 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1.3 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Fat 4.3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un mondo di salse 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Salsa tonnata

20 Min

Besciamella

15 Min

Salsa verde "Bagnet"

15 Min

Besciamella (vegan)

15 Min

Paté di olive

10 Min

Besciamella veloce

15 Min

Besciamella (senza lattosio)

10 Min

Paté di fegatini

30 Min

Patè di pomodori secchi e tonno

15 Min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 Min

Salsa tartara

10 Min

Tzatziki

20 Min

Show all