Senape

Senape

4.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 5 h 15 min

150 grammi

Ingredients

80 g di acqua
25 g di aceto di vino bianco
10 g di scalogno a rondelle
1 pizzico di timo secco
1 foglia di alloro secca
30 g di senape in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di zenzero in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
10 g di zucchero di canna
5 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1.3 g

Calories 360 kJ / 86 kcal

Fat 4.3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un mondo di salse 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Bagna cauda

35 min

Besciamella (senza lattosio)

10 min

Pesto di pistacchi

10 min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min

Salsa peverada

30 min

L'originale salsa barbecue

2 h 5 min

Ragù bianco

1 h 20 min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min

Ragù di salsiccia

1 h 15 min

Caramello liquido

35 min

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Show all