Bolo gelado

Bolo gelado

4.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

12 doses

Ingredients

Bolo

Manteiga q.b. p/ untar
gemas de ovo
6
leite
120 g
leite em pó
30 g
claras de ovo
6
açúcar
150 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
fermento p/ bolos
2 c. chá de

Cobertura

manteiga
150 g
leite condensado
390 g
leite em pó
150 g
queijo mascarpone
250 g

Molho

água
200 g
leite em pó mais q.b. p/ polvilhar
40 g
leite condensado
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 289.1 mg

Protein 13.8 g

Calories 2180.4 kJ / 521.1 kcal

Fat 28 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 16.6 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Setembro 2017 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bolo de chocolate recheado

1 h

Bolo de chocolate riscado

1 h

Argolas de limão e canela

2 h 15 min

Cookies de passas

25 min

Tarte de amêndoa

50 min

Bolinhos de canela

25 min

Queques de banana

25 min

Bolo de noz

45 min

Bolo de chocolate e framboesa

4 h 20 min

Brioche com creme de chocolate e avelã

2 h

Tarte tatin

2 h 20 min

Bolo de fubá

50 min

Show all