Bolo gelado
TM6 TM5 TM31

Bolo gelado

4.0 (2 ratings)

Ingredients

Bolo

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 6 gemas de ovo
  • 120 g leite
  • 30 g leite em pó
  • 6 claras de ovo
  • 150 g açúcar
  • 180 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 2 c. chá de fermento p/ bolos

Cobertura

  • 150 g manteiga
  • 390 g leite condensado
  • 150 g leite em pó
  • 250 g queijo mascarpone

Molho

  • 200 g água
  • 40 g leite em pó, mais q.b. p/ polvilhar
  • 100 g leite condensado

Nutrition
per 1 dose
Calories
2180.4 kJ / 521.1 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
55.1 g
Fat
28 g
Saturated Fat
16.6 g
Fibre
0.4 g
Sodium
289.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all