Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami
TM6 TM5

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

4.6 (977 ratings)

Ingredients

  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek

Ciasto:

  • 200 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 350 g mąki pszennej
  • 2 żółtka
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Polewa:

  • 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 500 g masy krówkowej
  • migdały, ze skórką, do dekoracji
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1906 kJ / 455 kcal
Protein
7.2 g
Carbohydrates
50 g
Fat
25.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all