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Farfalle con vongole e pomodorini

Farfalle con vongole e pomodorini
4.0 3 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di scalogno
  • 1000 g di vongole, pulite
  • 400 g di acqua fino a raggiungere 750 g di liquidi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 350 g di pasta secca tipo farfalle di ottima qualità
  • 15 g di pinoli interi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20 g
Calories 1803 kJ / 431 kcal
Fat 12 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 66 g

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