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Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante
4.4 16 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 70 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
  • 100 g di prosciutto crudo a cubetti (1 cm)
  • 100 g di salame piccante tipo chorizo a fettine (1 cm)
  • 120 g di cipolle a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro, in scatola
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di origano secco (optional)
  • 600 g di acqua
  • 350 g di pasta secca tipo penne rigate o altro tipo di pasta corta rigata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 21 g
Calories 1776 kJ / 424 kcal
Fat 18 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 45 g

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