Search
Tortiglioni salsiccia e funghi

Tortiglioni salsiccia e funghi
3.0 5 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di scalogno
  • 280 g di salsiccia cruda spellata e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe, macinato fresco
  • 70 g di funghi misti secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
  • 600 g di acqua
  • 350 g di pasta secca, tipo tortiglioni di ottima qualità
  • 50 g di panna da cucina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28 g
Calories 2644 kJ / 632 kcal
Fat 30 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all
Risotto zucca e pancetta

Risotto zucca e pancetta

4.3(43)

25 min

Pasta al forno sprint

Pasta al forno sprint

5.0(27)

55 min

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

4.1(45)

1 h 15 min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.0(3)

1 h 15 min

Pennette allo zafferano e gamberetti

Pennette allo zafferano e gamberetti

4.4(19)

40 min

Penne broccoli, salsiccia e olive

Penne broccoli, salsiccia e olive

3.9(17)

40 min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

Linguine al pesto agrumato alle erbe

4.4(25)

25 min

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

4.8(4)

20 min

Low Meat Cannelloni con bietole

Low Meat Cannelloni con bietole

5.0(1)

1 h 30 min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

No ratings

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

3.6(5)

2 h

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

No ratings

 Show all