Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 40 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di radicchio a listarelle
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- 350 g di pasta secca, tipo penne lisce
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Gnocchi di patate
1 godz. 15 min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Gnocchi alla romana
1 godz. 15 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min
Penne al porro
30min
Pasta e piselli
35min
Bucatini all'amatriciana
45min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 godz. 30 min
Sformato di pasta
50min
Risotto con spinaci ed asparagi
40min