Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 8 gamberoni interi, con il guscio e puliti, le teste e le code separate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di brandy
- 50 g di vino bianco, secco
-
400
g di passata di pomodoro
or 400 g di polpa di pomodoro a pezzi - 320 g di pasta secca tipo linguine
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 594 kcal / 2485 kJ
- Protein
- 28 g
- Fat
- 23 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fibre
- 4 g
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