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Mele caramellate da brivido

Mele caramellate da brivido
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Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
8 pezzi
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Ingredients

  • 8 mele, qualsiasi tipo lavate, asciugate e senza gambo
  • 255 g di zucchero
    255 g di zucchero grezzo di canna
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 30 g di burro in un unico pezzo (vedere consigli)
  • codette colorate
  • 60 g di aceto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 17.3 mg
Protein 1.1 g
Calories 1426.1 kJ / 340.8 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 7.7 g
Carbohydrates 57.3 g

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