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Naan à l'ail et à la coriandre
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
10 morceau
Ingredients
Garniture
-
1 bouquet coriandre fraîche
-
6 gousses d'ail
-
1 c. à soupe de ghee
-
1 c. à thé de graines de nigelle
Naan
-
d'huile d'olive vierge extra pour graisser
-
240 g de lait
-
120 g de yogourt grec
-
1 c. à thé de levure sèche active
-
1 c. à thé de sucre
-
2 c. à thé de sel
-
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
480 g de farine à pain
-
1 c. à thé ail haché
-
farine tout usage
-
de flocon de sel de mer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
Sodium
395.5 mg
Protein
7.8 g
Calories
1007.4 kJ /
240.8 kcal
Fat
6.4 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
37.5 g
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