蔥油雞腿
TM5 TM6

蔥油雞腿

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Ingredients

  • 2 隻 帶皮帶骨雞腿肉 (約800克)
  • 40 克 鹽 (醃漬用)
  • 40 克 米酒
  • 1000 克 水 (蒸煮用)
  • 3 支 蔥 ,切段
  • 5 片 薑
  • 30 克 香油
  • 50 克 蔥 ,切蔥花
  • 1 茶匙 鹽

Nutrition
per 1 人份
Calories
1060 kJ / 253.2 kcal
Protein
18.2 g
Carbohydrates
0.8 g
Fat
18 g
Fibre
0.2 g

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