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Langusten auf Glasnudeln

Langusten auf Glasnudeln
3.2 6 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Öl
    10 g
  • Ingwer fein geschnitten
    5 g
  • roter Chili, alle Sorten in diagonalen Streifen
    1
  • Frühlingszwiebeln in feinen Streifen
    3
  • Riesencrevetten, roh, geschält ausgenommen
    10
  • Glasnudeln 10 Minuten in Wasser eingeweicht, halbiert
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Sojasauce
    3 EL
  • Zucker
    1 TL
  • Ketchup
    1 EL
  • Reiswein
    1 EL
  • Wasser
    100 g
  • Sesamöl (optional)
    ¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g
Calories 753 kJ / 180 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 16 g

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