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Lachsaufstrich mit Chinakohl für Sandwiches
Prep. 10 min
Total 15 min
2 Stücke
Ingredients
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Sonnenblumenöl250 g
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Ei1
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Salz½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Senf1 Teelöffel
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Ketchup20 g
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Zitrone , nur Saft1
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Chili, gemahlen½ Teelöffel
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Koriander10 g
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Chinakohl , in Stücken250 g
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Karotten , in Stücken150 g
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Radieschen, rot80 g
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geräucherter Lachs , in Streifen300 g
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Baguettes2
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Haselnüsse, mit Haut oder enthäutet , zerkleinert, zum Garnieren
Nutrition per 100 g
Calories
8452 kJ /
2020 kcal
Protein
55 g
Carbohydrates
71 g
Fat
168 g
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