Champignons sautés à feu vif aux poivrons
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Champignons sautés à feu vif aux poivrons

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Ingredients

  • 30 g d'huile de sésame grillée
  • 15 g de sucre
  • 10 g de gingembre frais, tranché
  • 150 g de pleurotes de panicaut fraîches, coupés en bouchées
  • 100 g de mélange de poivrons, coupés en bouchées
  • 30 g de sauce de pleurotes végétarienne
    or 30 g de sauce aux huîtres
  • 50 g de feuilles de basilic thaï frais

Nutrition
per 1 portion
Calories
471 kJ / 112 kcal
Protein
1.83 g
Carbohydrates
9.95 g
Fat
7.76 g
Fibre
1.411 g

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