Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
TM5 TM6

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

4.0 (2 ratings)

Ingredients

Galantina di pollo

  • 150 g di peperoni misti (es. rossi, verdi, gialli), a pezzi
  • 300 g di petto di pollo senza pelle e ossa, a pezzi (3-4 cm)
  • 300 g di coscia di pollo, disossata e senza pelle (circa 500 g di cosce di pollo intere), a pezzi
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 2 cucchiaini di sale alle verdure, fatto in casa
    or 1 cucchiaino di sale + 1 cucchiaino di erbe miste essiccate
  • 500 g di acqua

Salsa allo yogurt profumata all’aneto

  • 10 - 15 rametti di aneto fresco, le foglioline
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di yogurt naturale
  • 50 g di maionese
  • 2 pizzichi di sale

Nutrition
per 1 fetta
Calories
140 kJ / 34 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
1 g
Fat
2 g
Fibre
0.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all