Lasagne di zucchine e merluzzo
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Lasagne di zucchine e merluzzo

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Ingredients

  • 600 g di zucchine, tagliate longitudinalmente a fette (circa 0,5 cm)
  • 500 g di filetti di merluzzo, senza pelle, tagliati a pezzi (3 cm)
  • 150 g di Parmigiano, tagliato a pezzi (3 cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di gamberetti sgusciati
  • 400 g di acqua
  • 800 g di latte
  • 80 g di farina bianca
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere + q.b.

Nutrition
per 6 porzioni
Calories
12284 kJ / 2936 kcal
Protein
304 g
Carbohydrates
152 g
Fat
120 g

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