Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

5.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
2 potjes

Ingredients

  • rode uien gehalveerd
    150 g
  • suiker
    220 g
  • rode wijnazijn
    125 g
  • water
    185 g
  • verse rozemarijn (ong. 10 cm), naaldjes verwijderd van de steeltjes
    4 takjes
  • kaneelstokje
    1
  • zwarte peperkorrels
    10
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • gemalen nootmuskaat
    ¼ tl
  • gedroogde veenbessen
    340 g
  • fijn zout
    2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    2 snuifjes

Nutrition per 1 pot

Calories 936 kcal / 3922 kJ
Protein 2 g
Fat 3 g
Carbohydrates 227 g
Fibre 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all