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Ballotins de filet de porc

Ballotins de filet de porc
3.3 6 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h
10 portions
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Ingredients

  • 4 gousses d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 150 g de poireaux en tranches
  • 150 g de carottes en tranches
  • 1 pincée de sel fin selon votre goût
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
  • 100 g vin blanc
  • 1 c. à soupe de poudre de paprika
  • 1600 g de filet de porc (env. 400 g chacun)
  • 1000 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g
Calories 585 kJ / 140 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 2 g

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