Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cassolette de poulet et de lard
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
8 portions
Ingredients
Poulet
-
150 g de pain, de la veille
-
15 g de persil frais
-
150 g de fromage, demi-dur (ex. Edam)
-
30 g d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail
-
800 g de filet de poitrine de poulet, avec ou sans peau en morceaux (3-4 cm)
-
1 c. à café de sel fin
-
20 g de miel
-
20 g de moutarde
Sauce et assemblage
-
1000 g de lait
-
100 g de farine blanche
-
40 g de beurre
-
1 citron le jus uniquement
-
1 c. à café de poudre de paprika
-
1 c. à café de sel fin
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
-
1 c. à café de moutarde
-
200 g de lard, dégraissé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4.8 g
Calories
265 kJ /
63 kcal
Fat
3.3 g
Carbohydrates
3.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Premiers pas
10 Recipes
Benelux
Benelux
Premiers pas
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Tarte à la viande hachée et aux carottes
1 h 20 min
Risotto bolognaise
45 min
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 min
Wraps au bœuf façon Big Mac
25 min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3 h 10 min
Cannelloni au porc, sauce aux légumes
1 h
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1 h 5 min
Filet de porc au four avec du riz
1 h 20 min
Ravioles à la courgette et au poulet
1 h 10 min
Poulet pékinois
45 min
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2 h 10 min
Poulet à la sauce moutarde crémeuse
40 min