![Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/228510.jpg)
Compatible versions
Menü: Salat-Cremesuppe, Seebarsch an einer Brunnenkresse-Sauce und Kartoffeln
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 40 g Brunnenkresse, gewaschen und getrocknet
- 5 - 10 g Zitronensaft
- 2 TL feinkörniges Salz
- 1 TL weisser Pfeffer, gemahlen
- 50 g Olivenöl, nativ
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
- 10 - 12 Kopfsalat, Blätter
- 500 g Seebarsch, ohne Kopf und Innereien (siehe Tipps)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1971 kJ / 471 kcal
- Protein
- 32.55 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBerner Rösti
40 Min
Panang-Curry
45 Min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 Min
Fotzelschnitten
30 Min
Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo
45 Min
Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce
35min
Bündner Maluns
45 Min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat
2 godz. 40 min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 Min
Älpler Magronen
45 Min
Käse-Speck-Tortilla
50 Min