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Mini pizzas

Mini pizzas
3.7 15 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
16 portions
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Ingredients

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 220 g d'eau tiède
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café de levure déshydratée
    20 g de levure fraîche
  • 450 g de farine de blé
  • 100 g de purée de tomates
  • 1 c. à café de sel fin
  • 150 g de passata
  • 300 g de mozzarella râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 16 portion

Protein 7.6 g
Calories 703 kJ / 168 kcal
Fat 6.2 g
Carbohydrates 20.5 g

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