Escargots aux légumes farcis

Escargots aux légumes farcis

5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
10 morceaux

Ingredients

  • de parmesan en morceaux (2-3 cm)
    20 g
  • oeufs
    2
  • de sel fin
    1 pincée
  • carottes pelées
    2
  • d'eau
    500 g
  • de feuilles d'épinards frais lavées et séchées
    100 g
  • de jambon cuit
    4 tranches
  • feuilles de romarin fraîches
    20
  • haricots rouges en boîte
    10

Nutrition per 1 morceau/part

Calories 58 kcal / 243 kJ
Protein 5 g
Fat 3.2 g
Carbohydrates 2.5 g
Fibre 1 g

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