Zuppa di cavolo
TM31 TM5 TM6

Zuppa di cavolo

4.1 (7 ratings)

Ingredients

  • 2 spicchi di aglio, senza anima
  • 80 g di cipolla, tagliata a metà
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio secco
  • 40 g di olio di oliva + q.b. per condire
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 400 g di cavolo cappuccio, tagliato a listarelle
  • 200 g di patate, a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di fagioli bianchi, in scatola
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
786 kJ / 188 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
17.9 g
Fat
10.6 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all