Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Houskové knedlíky
- 2 suché housky, částečně z celozrnné mouky, z předešlého dne (130 gramů), na plátky (1 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele, bez stonků
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 60 gramů polotučného mléka, 1,5 % tuku
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
Pórkovo-houbové ragú
- 1 stroužek česneku
- 1 cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 500 gramů vody
-
½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or ½ kostky zeleninového bujónu - 200 gramů čerstvých hub, napůl, velké na čtvrtky
- 200 gramů pórku, na kolečka (1 cm)
- 100 gramů mléka
- 2 vrchovaté čajové lžičky škrobu (10 gramů)
- ¾ čajové lžičky soli
- 3 špetky nastrouhaného muškátového oříšku
- 3 špetky mletého černého pepře
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1785 kJ / 426 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 11.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allHoubová smaženice
20 Min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1h 10 min
Houbové karbanátky
25 min
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce
30 min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Fazole po bretaňsku
35 Min
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30 min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25 min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1h
Omeleta s parmazánem
45 Min
Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou
1h 5 min
Gratinovaný květák
55 min