Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
TM5 TM6

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 50 gramů guinoy, propláchnuté
  • 200 gramů vody
  • ½ čajové lžičky sušeného tymiánu (optional)
  • 200 gramů fenyklu, hlíznatého s listy, na proužky
  • 200 gramů manga, zralého
  • 2 jarní cibulky
  • 150 gramů čekanky, červené (1 kus), na kousky (2 cm)
  • 20 gramů hořčice, středně ostré
  • 20 gramů medu, tekutého
  • 20 gramů ovocného octa
  • 20 gramů oleje
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 špetky mletého černého pepře, podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
1401 kJ / 334 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
43 g
Fat
13 g
Fibre
7.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all