Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

4.3 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

50 gramů guinoy propláchnuté
200 gramů vody
½ čajové lžičky sušeného tymiánu (optional)
200 gramů fenyklu, hlíznatého s listy, na proužky
200 gramů manga, zralého
2 jarní cibulky
150 gramů čekanky červené (1 kus), na kousky (2 cm)
20 gramů hořčice středně ostré
20 gramů medu tekutého
20 gramů ovocného octa
20 gramů oleje
¼ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře podle chuti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 7 g

Calories 1401 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lehká kuchyně 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Caponata

30 min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 h 40 min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50 min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 min

Květákové cupcaky

55 min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 h

Plněná vejce

30 min

Letní veganské rolky

35 min

Rychlá zvěřinová paštika

1 h

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 h 10 min

Čočkový salát

2 h 45 min

Show all