Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 8 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 11 g

Calories 1083 kJ / 259 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Caponata

30 Min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 Std. 40 Min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 Min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 Std. 50 Min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 Min

Květákové cupcaky

55 Min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 Std.

Plněná vejce

30 Min

Letní veganské rolky

35 Min

Rychlá zvěřinová paštika

1 Std.

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 Std. 10 Min

Čočkový salát

2 Std. 45 Min

Show all