Salát s chřestem a jahodami

Salát s chřestem a jahodami

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 35 min

6 porcí

Ingredients

Vinaigrette

100 gramů vody
100 gramů bílého balsamico octa
50 gramů cukru
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli
2 špetky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička sušené bazalky

Salát

500 gramů vody
1 čajová lžička soli
500 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (3-4 cm)
500 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, na kousky (3-4 cm)
50 gramů piniových oříšků
200 - 250 gramů jahod na čtvrtky
50 - 100 gramů rukoly na přiměřeně velké kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 929 kJ / 222 kcal

Fat 13 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 min

Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem

45 min

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1 h

Houbovo-cizrnová směs

9 h

Vaječné kanapky

5 min

Pesto z medvědího česneku

20 min

Riccotové muffiny se špenátem

35 min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40 min

Cukety plněné krůtím masem

1 h 10 min

Jarní závitky

30 min

Podzimní dýňový salát

10 min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 h 10 min

Show all