紅酒焦糖洋蔥牛肉起士漢堡
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紅酒焦糖洋蔥牛肉起士漢堡

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Ingredients

漢堡肉

  • 50 克 洋蔥 ,切塊
  • 10 克 麵包粉
  • 30 克 牛奶
  • 1 顆 蛋黃
  • 200 克 牛絞肉
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • ¼ 茶匙 匈牙利甜紅椒粉

紅酒焦糖洋蔥

  • 20 克 油
  • 200 克 洋蔥 ,切條
  • 50 克 水
  • 10 克 紅葡萄酒

紅酒焦糖洋蔥牛肉起士漢堡

  • 2 個 漢堡麵包, 切對半
  • 2 片 起士
  • 20 克 美生菜
  • 10 克 洋蔥 ,切絲
  • 1 顆 牛心蕃茄 ,切片

Nutrition
per 1 人份
Calories
2639 kJ / 631 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
59 g
Fat
28 g
Fibre
6 g

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