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Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen

Rahm-Bärlauch-Polenta mit Hähnchen
4.2 241 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Wasser
    500 g
  • Sahne
    200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Curry
    1 TL
  • Polenta-Grieß
    140 g
  • Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm)
    250 g
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, quer in feinen Streifen
    50 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    400 g
  • Feta zerkrümelt
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g
Calories 2382 kJ / 569 kcal
Fat 35 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 30 g

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