Bacalhau de forno

Bacalhau de forno

4.6 209 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

8 doses

Ingredients

broa de milho partida em pedaços
80 g
80 g sobras de pão, partido em pedaços
salsa
15 g
azeite
65 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
450 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
bacalhau demolhado e desfiado
400 g
espinafres descongelados
400 g
leite
1000 g
farinha
100 g
manteiga
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 4101.1 mg

Protein 42 g

Calories 2001 kJ / 478.3 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 36.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As minhas primeiras receitas 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Puré de grão com filetes de linguado

24 h

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 h 10 min

Dourada com manjericão

40 min

Filetes de linguado com molho de tomate e manjericão

40 min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30 min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45 min

Pudim de peixe com molho de tomate

3 h

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1 h

Bife de atum com molho tártaro

20 min

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50 min

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35 min

Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes

1 h

Show all