Devices & Accessories
Sernik tiramisu
Prep. 15 min
Total 12 h 15 min
12 porcji
Ingredients
Spód
-
200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
-
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
3 jajka
-
120 g cukru
-
50 g rumu50 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
40 g skrobi ziemniaczanej40 g skrobi kukurydzianej
-
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
130 g biszkoptów lady fingers
Krem czekoladowy
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku10 g espresso, zaparzonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
9.4 g
Calories
2606 kJ /
622 kcal
Fat
44.1 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
45.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SERNIKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 h 30 min
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8 h
Świąteczny sernik Speculoos
8 h 40 min
Gwiazda drożdżowa z makiem
1 h 35 min
Sernik z żurawiną
10 h
Sernik gianduia
11 h
Wiśniowa chmurka
8 h 30 min
Świąteczny wieniec bezowy
3 h 30 min
Sernik baskijski
3 h 15 min
Warkocz makowy
2 h 45 min
Baskijski sernik pistacjowy
9 h
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4 h 40 min