Devices & Accessories
Sernik tiramisu
Prep. 15 min
Total 12 h 15 min
12 porcji
Ingredients
Spód
-
200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
-
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
3 jajka
-
120 g cukru
-
50 g rumu50 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
40 g skrobi ziemniaczanej40 g skrobi kukurydzianej
-
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
130 g biszkoptów lady fingers
Krem czekoladowy
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku10 g espresso, zaparzonego
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
9.4 g
Calories
2606 kJ /
622 kcal
Fat
44.1 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
45.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SERNIKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPiernik staropolski cz. II
98 Std.
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1 Std. 50 Min
Ciasto Marlenka
27 Std. 40 Min
Muffinki z nadzieniem czekoladowym
50 Min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45 Min
Świąteczne serniczki na patyku
6 Std.
Stollen
6 Std.
Brownie z krówkami
50 Min
Gwiazda drożdżowa z makiem
1 Std. 35 Min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3 Std.
Muffiny bananowo-czekoladowe z orzechami
50 Min
Halloweenowe babeczki duszki
1 Std. 30 Min