Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

4.4 183 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

32 sztuki

Ingredients

Ciasto na pierogi

160 g wody
300 g mąki pszennej
1 łyżkę oleju
¼ łyżeczki soli
olej do natłuszczenia

Farsz i pierogi

400 g białej kapusty bez grubych części, pokrojonej na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
350 g mięsa wieprzowego, mielonego
530 g wody
20 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
10 g wina ryżowego (optional)

10 g sake
½ łyżeczki cukru
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 3 g

Calories 311.9 kJ / 74.5 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Batoniki owsiano-orzechowe z czekoladą

2 h 30 min

Minitarty z kurczakiem po tajsku

50 min

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

40 min

Chipsy z sera i cebuli

55 min

Miniciasta kakaowo-kawowe

40 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Babka z borówkami i kruszonką

3 h 50 min

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Terrina z wędzonym łososiem

24 h 25 min

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 min

Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM5)

1 h 10 min

Kanapeczki z pieczonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

3 h 15 min

Show all