Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 vrchovaté čajové lžičky kmínu, celého (10 gramů)
- 4 vrchovaté čajové lžičky koriandrových semínek (10 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 30 gramů koriandru, čerstvého
-
50
gramů kokosové dužiny, čerstvé, oloupané, na kousky (2-3 cm)
(optional)
or 3 vrchovaté polévkové lžíce strouhaného kokosu, čerstvého (15 gramů) (optional) - 80 gramů másla, na kousky
- 300 gramů cibule, na kousky
- 2 stroužky česneku
-
½ - ¾
čajové lžičky mletého kajenského pepře
or 1 - 2 zelené chilli, čerstvé (6-8 cm dlouhé), bez semínek -
1000 - 1200
gramů dýně, bez semínek, se slupkou, na 8 kousků
or 1000 - 1200 gramů máslové dýně, bez semínek, se slupkou, na 8 kousků - 300 gramů čočky, hnědé, zelené nebo čočky Puy
- 1000 gramů vody
- 250 - 300 gramů pečených červených paprik, konzervovaných, na kostky (1-2 cm)
- 130 gramů crème fraîche (optional)
- koriandr, čerstvý, na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 10.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRatatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 min
Kokosový Dhal
20min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55 min
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1h
Žemlovka s tvarohem
1h 30min
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50 min
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce
30 min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 min
Pomalu vařená cizrna
14h 40min
Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce
30 min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1h 15 min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30 min