![Čočka na kari s dýní v páře Čočka na kari s dýní v páře](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97DE6BEA-BBF6-40DF-AA6D-63B16FEC0BFB/Derivates/504CBF64-63AA-469A-B71A-5F9F43314D6E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 vrchovaté čajové lžičky kmínu, celého (10 gramů)
- 4 vrchovaté čajové lžičky koriandrových semínek (10 gramů)
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 30 gramů koriandru, čerstvého
-
50
gramů kokosové dužiny, čerstvé, oloupané, na kousky (2-3 cm)
(optional)
or 3 vrchovaté polévkové lžíce strouhaného kokosu, čerstvého (15 gramů) (optional) - 80 gramů másla, na kousky
- 300 gramů cibule, na kousky
- 2 stroužky česneku
-
½ - ¾
čajové lžičky mletého kajenského pepře
or 1 - 2 zelené chilli, čerstvé (6-8 cm dlouhé), bez semínek -
1000 - 1200
gramů dýně, bez semínek, se slupkou, na 8 kousků
or 1000 - 1200 gramů máslové dýně, bez semínek, se slupkou, na 8 kousků - 300 gramů čočky, hnědé, zelené nebo čočky Puy
- 1000 gramů vody
- 250 - 300 gramů pečených červených paprik, konzervovaných, na kostky (1-2 cm)
- 130 gramů crème fraîche (optional)
- koriandr, čerstvý, na ozdobení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 10.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allČočka na kyselo
2h 55min
Brambory s tvarohem a zeleninou
40 Min
Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
30min
Červená smetanová čočka
15 dk
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1h 40min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Zapečená rýže se zeleninou
1 Std.
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1 godz. 30 min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1ωρ. 15 λεπτ.
Mexické fazole s krustou z polenty
1 Std.
Čočkové biftečky s mrkví
50 Min
Frittata s odřezky ze zeleniny
35 Min