Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
or 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allČočka na kyselo
2h 55min
Brambory s tvarohem a zeleninou
40 Min
Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy
30min
Červená smetanová čočka
15 dk
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1h 40min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Zapečená rýže se zeleninou
1 Std.
Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)
1 godz. 30 min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1ωρ. 15 λεπτ.
Mexické fazole s krustou z polenty
1 Std.
Čočkové biftečky s mrkví
50 Min
Frittata s odřezky ze zeleniny
35 Min