![Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154485.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ citrónu, nejlépe bio, pouze kůra
- 10 - 12 snítek bylinkové směsi, čerstvé (např. petržel, bazalka, pažitka), pouze lístky
- 1 stroužek česneku
- ½ chilli papričky, čerstvé
- 60 gramů olivového oleje
- 1200 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 100 gramů quinoy
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (2 cm silných)
- 160 gramů paprik, na kousky
- 50 gramů červené cibule, na kousky
- 120 gramů salátové okurky, na kousky
- 150 gramů feta sýru, na kousky
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 polévková lžíce octa
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 300 gramů rajčat, švestkových, na kousky (2 cm)
- 1 avokádo, čerstvé (150-200 gramů), na plátky
- 100 gramů kapusty, na tenké plátky
- 1 polévková lžíce dýňových semínek (optional)
- 2 polévkové lžíce sušených brusinek (optional)
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2238 kJ / 534 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLehce orestované zelené fazolky
25min
Těstovinový salát se sušenými rajčaty
1 godz. 40 min
Bramborový salát s červenou řepou
40min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45 Min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 Std.
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35 Min
Vaječné sufflé s uzeným masem
40min
Portugalská zelená vejce
Brak ocen
Vejce se žampiónovou náplní
40min
Polentové koláčky (bez lepku)
1 Std.
Salát s quinou a granátovým jablkem
Brak ocen
Růžovo-zelené roládky
2h 30min