Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

3.8 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

8 porcí

Ingredients

300 gramů mrkve na kousky
400 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
300 gramů brambor na kousky (1-1,5 cm)
300 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých na kousky (2-3 cm)
150 gramů hrášku, zeleného, mraženého
350 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (1-1,5 cm)
½ čajové lžičky pepře černého, mletého plus extra dle chuti
250 gramů ledového salátu oddělené listy
150 gramů smetany, jakéhokoliv typu
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (1 citrón)
10 - 15 gramů bylinkové směsi, čerstvé (např. pažitky, petržel, kopr)
100 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Caponata

30 min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 h 40 min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50 min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 min

Květákové cupcaky

55 min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 h

Plněná vejce

30 min

Letní veganské rolky

35 min

Rychlá zvěřinová paštika

1 h

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 h 10 min

Čočkový salát

2 h 45 min

Show all