Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

3.8 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

8 porcí

Ingredients

300 gramů mrkve na kousky
400 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
300 gramů brambor na kousky (1-1,5 cm)
300 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých na kousky (2-3 cm)
150 gramů hrášku, zeleného, mraženého
350 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (1-1,5 cm)
½ čajové lžičky pepře černého, mletého plus extra dle chuti
250 gramů ledového salátu oddělené listy
150 gramů smetany, jakéhokoliv typu
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (1 citrón)
10 - 15 gramů bylinkové směsi, čerstvé (např. pažitky, petržel, kopr)
100 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pesto z medvědího česneku

20 min

Mexický quinoa salát

30 min

Čočková sekaná

6 h 20 min

Jarní salát se šunkou a vejci

25 min

Cukety plněné krůtím masem

1 h 10 min

Plněná vejce

30 min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40 min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1 h

Lněné bezlepkové pečivo

1 h

Salát romanesco

1 h 45 min

Podzimní dýňový salát

10 min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 h

Show all